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★★★★

2024-03-20

粉末だしが付いているので、とても便利でした。お味噌も、まずそれぞれでお味噌汁を作り味わってからブレンドを試したりして毎日楽しみながらいただいています。

• まこちんず
• 23歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-12

以前他店で購入した塩麹のもとは、塩を加えて作るものでした。5倍くらいに増え、結構、使いでがありましたが、、この商品は全然増えません。200グラムのまま。そしてさらさら。なかなかねっとりとはしません。最初から塩が入っているので、だからでしょうか・・・でも無添加だし、自分で作ったので、余分な添加物もなく、安心かな♪

• popo1373
• 31歳
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★★★★

2024-03-06

余り味噌汁が、好きでは、無いので、夏は、作りませんでした。この１週間前から、やっと、２回作りましたら、主人が、まろやかで、こくがあると、言いましたので、二度目の 注文です。私は、みそ汁も、漬物も、嫌いなので、良さが、悪いけど、分かりませんが、変わっているでしょう。 主人の美味しいそうに食べてる、表情で、この冬は、時々作ります。

• あいう3408
• 39歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-10

これからの季節、鍋はかかせません。とり野菜みそは、具材はなんでもおいしいので、わがやでは定番です。スーパーでも買えますが、今回は送料なしだったので、だんぜん安く、しかもピリカラ味とのセットで、うれしいです。また、リピします。

• アニースペシャル
• 27歳
• アトピー
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★★★★

2024-02-21

味噌汁好きの息子の為に美味しい味噌をと思い購入。 甘みがあり薄味でも十分美味しいです(^^)

• ナツサカ
• 35歳
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★★★★★

2024-05-08

一番気に入ったのは『米味噌』です。なめこと揚げのシンプルな具が味噌の旨味で引き立った。『麦味噌』はヘチマの味噌炒めに使いました。

• やまだ　いちろう
• 43歳
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★★★

2024-05-22

近所で生麹を取り扱っている店が閉店したので、麹屋を検索中にこちらのショップを発見しました。今年は豆をつぶす作業がなかったのでラクにできました。生麹と乾燥麹では、味噌の味が全然違うので助かりました。今年も美味しい味噌ができそうです。

• MINIトトロ
• 31歳
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★★★★★

2024-05-15

個人的には、三十割味噌が甘めで、とても美味しかったです。 4種類冷蔵庫にそろっていると、お料理で味噌を変えて使えるのでなにかと便利でした。 また、リピートします。

• マロンナ1118
• 39歳
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★★★★

2024-05-20

色々と米味噌を探していてたどり着きました。 お試しできるのが魅力だとおもいます。 自分の好みに合ったお味噌を見つける楽しみが出来ました。

• Tech-Pen
• 47歳
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★★★★★

2024-05-01

味噌造り始めて四年目。 初心からの時は、一から大豆を蒸し作りましたが、作る量が増えた為チョット楽をと思いこのタイプを買いました。本当に混ぜるだけなので作りたい気持ちさえあれば、簡単に美味しいお味噌がつくれると思います。

• たけのこyellow
• 35歳
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★★★★

2024-05-18

お味噌の食べ比べがリーズナブルに出来良いと思います。 いつもと違う味が楽しめて具のレパートリーも増えました。 みそ汁をいつも残す子供が美味しね。と、お替わりをしてくれ２度ビツクリ。

• kuntan2402
• 43歳
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★★★★★

2024-04-17

味比べが出来て良いです。麦みそがお気に入りです。

• 富山丸
• 31歳
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★★★★

2024-05-16

≪味噌≫にがりの害のない塩を使用している味噌とのことですが、それだけでなく製造元のヤマニ醸造は今では大変稀少な蔵つきの麹を使ったお味噌を作っているところです。 従ってこのお味噌は工場でイカガワシイ化学薬品入りの培養液にて培養された麹菌を使って発酵させたものではないので、その意味でも安心です。 また加熱処理していない生味噌なので、放射能排出効果もありです。 ただ、米味噌を注文しましたら、「豆味噌か？」と一瞬間違うほど濃い赤味噌が届きました。 どちらかというと私は米味噌でも、短期熟成の白味噌よりも熟成期間の長い赤味噌の方が好きなので、今回文句はありませんが、白味噌としてつくられているものならそちらも食べてみたいですね。(赤味噌としては甘めで麹の粒々感もなくさらっとしており、やっぱり白味噌として作られたお味噌だと感じられます。) ちなみに発売元のグローバルクリーンという会社に問い合わせましたところ、猛暑の影響で発酵が進み赤くなってしまった、とのことで、１１月以降出荷分からは白いお味噌となるそうです。(このショップさんの在庫の関係もあると思うので、白味噌は白くなければ！という方は、購入前に問い合わせをされた方が無難です。) ≪醤油≫醤油もやはりヤマニ醸造製。だからか？「味噌たまり」のような味のたまり醤油でした。 醤油も味噌も最高級のお味かどうかは、好みなどで意見の分かれるところだと思いますが、なかなかよいお味には違いありません。特に味噌の後口(余韻）のよさは抜群です。 そしてこのセット、コスパは最高です。 おまけのおかゆも立派なパッケージの商品でした。

• ミッツ38
• 39歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-03

優しい、上品なお味です。実家で作っていたような田舎味噌のパンチには欠けますが、何に使っても上品な仕上がりになるお味噌だと感じました。

• よっしー9916
• 47歳
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★★★★

2024-05-14

家族のリクエストで二度目の注文です。 共働きの我が家にはとても重宝してます。 おいしくて満足してます。

• しげチャン5415
• 35歳
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