• 『エルブリ El Bulli 1998-2002 ガイドブック CD-ROM付』角川書店 2004年
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最安値級価格 1998-2002 Bulli El 『エルブリ ガイドブック 2004年 CD-ROM付』角川書店 フランス料理
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最安値級価格 1998-2002 Bulli El 『エルブリ ガイドブック 2004年 CD-ROM付』角川書店 フランス料理
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ガイドブック CD-ROM付。紙面一部少経年シミ。
概ね良好な保存状態です。



サイズ:約 34cm×24cm (函)
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最後までご覧頂き、誠にありがとうございます。それでは引き続き当店の古書と美術の世界をごゆっくりお過ごしくださいませ。

商品の説明

新品登場 『エルブリ 2004年 CD-ROM付』角川書店 ガイドブック 1998
新品登場 『エルブリ 2004年 CD-ROM付』角川書店 ガイドブック 1998
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El Bulli 1998-2002 : Free Download, Borrow, and Streaming
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最新のクチコミ

★★★★

レシピ本としては使いにくい気がしますがアントーン・クランさんの絵が好きで購入しました。

  • きゅぴるん
  • 33歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

最近よくいただくようになったので、自分でも少し作ってみようと思い購入いたしました。 他のスペイン料理等とよく似た料理が多いです。また、日本の食材でも簡単に作れたりすることができる点が便利でした。

  • あきちゃん3005
  • 21歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

色んな国の料理に興味があり、本屋さんでこの本を見つけ、内容がよかったので購入しました。 ポルトガル料理は日本料理の一部のルーツともなっていますし、くせが無く、日本人なら誰にでも好まれる料理が多いと感じました。 鱈のマヨネーズグラタンを作ってみましたが、年老いた家族にも好評でした。色々な料理に挑戦してみたいです。

  • @あやたか
  • 29歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

絶品フレンチレストラン「モナリザ」の河野シェフによる 火を通す野菜のレシピ本です。 とにかく写真がきれいで、写真集のようなレシピ本です。購入後早速何品か作ってみましたが、とっても美味しかった上に、意外と手間が少なく作れ、大満足です。(1)の「モナリザの食卓 おいしいスープとサラダがあれば」も購入したいと思っています。 河野透シェフはフレンチのカリスマシェフ、ジョエル・ロブション氏などのもとで修行し、レストランひらまつ、タイユバン・ロブションなどのシェフを経て、レストラン・モナリザをオープンされたそうです。経歴をみるだけでもすごいですが、見かけも味も最高でした!!

  • さとし07
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★

かわいい絵にやられました。絵本とゆう名の料理本。

  • はなぼー119
  • 25歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品