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日本最大の「コーヒー焙煎の化学と技術」中林敏郎 / 弘学出版 1995年本間清一ほか趣味/スポーツ/実用

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販売価格：: ￥36547税込
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商品の詳細

「コーヒー焙煎の化学と技術」中林敏郎 / 本間清一 / 和田浩二 / 筬島豊 / 中林義晴共著1995年弘学出版【絶版】◆◆詳細◆◆コーヒー豆の自家焙煎に関する専門書古書でも全くと言っていいほど見たことがない珈琲専門書。【目次】１　コーヒーの歴史２　コーヒー生豆の生産３　生豆の化学成分４　焙煎の化学５　コーヒーの香り６　コーヒーの製造技術７　品質指標と品質管理８　コーヒーと健康◆◆仕様◆◆コーヒー自家焙煎珈琲 Coffee専門書技法書教本参考書ハードカバー26.4 × 19 cm196ページ◆◆状態◆◆表紙カバーに経年による薄スレが若干ございます背側に若干ヤケありページ良好#本 #珈琲 #コーヒー焙煎 #教本 #日本コーヒー文化学会

カテゴリー:	本・音楽・ゲーム>>>本>>>趣味/スポーツ/実用
商品の状態:	やや傷や汚れあり
色:	ホワイト系/グレイ系
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	ゆうパック
発送元の地域:	兵庫県
発送までの日数:	1~2日で発送

商品の説明

コーヒー焙煎の化学と技術」中林敏郎 / 本間清一ほか 1995年弘学出版

コーヒー焙煎の化学と技術」中林敏郎 / 本間清一ほか 1995年弘学出版 - 本

コーヒー焙煎の化学と技術、１９９５年に発行された日本最初のコーヒー

コーヒー焙煎の化学と技術」中林敏郎 / 本間清一ほか 1995年弘学出版

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最新のクチコミ

★★★★★
2024-03-20

遠方に住む、3歳半の孫はきかんしゃトーマスに夢中です。今日の夜中、Skypeで孫と遊ぶのが楽しみです。時差は7時間、きっと大喜びすることでしょう。注文番号：213310-20150410-0257703101

youtsune

30歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-12

チェブラーシカが好きな子供に買ってやりました♪私的にはそんなに面白い内容ではありませんでしたが、子供はとても気に入ったようで、しばらく毎日のようにリクエスト＾ﾛ＾;喜んで見ています＼(^O^)／

icchiー

38歳

アトピー

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★★★★★
2024-03-06

子どもがせなけいこさんの絵本の中でもおばけシリーズが大好きで購入しました☆とても喜んでます！ありがとうございます！

景吾ＬＯＶＥ

26歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-10

クスッと笑ってしまいました。面白いし、わにわにカワイイ！

itoigawa.k

34歳

アトピー

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★★★★★
2024-02-21

伊勢英子さんの絵が大好きです。山本賢蔵さんの文章に合わせて描かれたそうです。母親を亡くし、友人のイジメにもあっている孤独な少年と３本足の犬との出会いと信頼関係が胸を打ちます。そして別れというか新しい旅立ちの場面はちょっと切ないですが、最後の２ページに希望も感じられ救われます。「大人が絵本を楽しむ会」というサークルで皆に紹介し薦めました。

てっちゃん0919

42歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-08

難しすぎず簡単すぎない問題だったようで、集中して問題を解くことができました。お勧めです！

ょみぽん

30歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-22

最近やっと絵本に興味をもっとくれたので、こぐまちゃんデビューさせたいと思います！

mai.3838

38歳

アトピー

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★★
2024-05-15

2歳の誕生日プレゼントに購入しました。よろこんでもらえました。

asamit7480

46歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-20

夏休みに年長の娘にやらせました。このおかげで数字は100までは完全に数えられるようになりました。

marmy's

34歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-01

読み聞かせに使おうと購入。子供達から「こわい」ものを読んでとリクエストされ、他のサイトのレビューに「こわい」とあったので買いましたが、思っていた怖さと違いました。最後の盛り上がり箇所は次のページをめくるのを躊躇しましたが「えっ？これで終わり？」と、あっけなかったです。

カタオカ0077

42歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-18

図書館で借りたこの本を息子がとても気に入り、購入しました。かっぱや自然がとてもやさしく描かれていて、お外に出たくなるような風景がいっぱいです。今ごろの雪解け〜春の描写がとても良いです。読み聞かせたら、将来、自然を好きになってくれそう。ほかのどの０歳児向けの本よりも、このシリーズが好きみたいです。

Nakanori

30歳

アトピー

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★★★★★
2024-04-17

かわいい絵本で娘が気に入ってます。ストーリーも面白いかったです。

ｎａｎａｋｏｚｏｕ

38歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-16

内容がほっこりしました。道徳の時間に谷川俊太郎さんの感性に触れて、子供たちも幸せな気分になれました。

aozora11029132

46歳

アトピー

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★★★★★
2024-04-03

ミッフィーちゃんの一日がかわいらしく描かれています。読み聞かせの際に自分で絵本を持ちたがる子供にちょうどいい大きさと内容のボードブックだと思いました。子供の手にも持ちやすいみたいで、これを読んでとこの本を持ってきます。ミッフィーちゃん大好きな我が子のお気に入りの絵本です。

まさっち2143

34歳

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